Тонкий
лаваш намазать немного маслом (для тех, кто любит более соленое, можно
намазать плавленым сырком). Поверх масла разложить ломтики соленой
красной рыбки (нарезку в упаковке - семгу, например). Можно посыпать
зеленью. Свернуть лаваш в плотную трубочку. Перед подачей нарезать
небольшими кружочками этот рулетик, поставить их основанием на тарелочку
и сверху на каждый рулетик положить красной икры. Приятного аппетита!