Желе
бело-розовое. 250 мл.сиропа (у меня вишнёвый) можно сок. 250 мл.йогурта
без добавок, белый, можно молоко с добавлением сахара, 20 гр
желатина. Желатин замочить в 200 мл. холодной воды и оставить пока не
разбухнет. затем желатин довести до кипения но не кипятить. В сироп
добавить желатин 100гр. в йогурт добавить вторую половину желатина.
на дно формы налить сироп, 0,5-1см поставить в холодильник до полного
застывания, затем налить йогурт и снова в холод. и так далее. чтобы
лучше вынуть из формочки нужно отпустить на несколько секунд в горячую
воду. но осторожно что бы вода не попала на желе. Приятного аппетита.
из этого количества получилось 6 шт. жиле
