Приглашаю на чай с пирожками!!!!!!!!!!!!!
Ну и конечно же вот мой рецепт
пирожков ,давно я их не делала ,года два так точно,а тут решила и не
пожалела о том что сделала! Молоко
-0,5 л
Дрожжи у меня были
сухие (пачка 11 гр.).а свежих надо где то гр.20-25
4 ст.л масла раст.
мука -
1кг.
Соль ,сахар по вкусу.
Я немного подогреваю молоко ,чтобы оно было
тёпленьким ,затем высыпаю туда дрожжи ,сахар по вкусу и чуть-чуть соли
,туда же добавляю масло раст.размешиваю и сразу засыпаю муку (мука у
меня всегда просеянная).Замешиваю тесто ,тесто должно быть мягким,
эластичным и не прилипать к рукам .Дать тесту подойти в тепле. Начинку
делайте какую захотите.Я сделала жареная капуста+много зелёного
лука+варёные яйца+укроп. Ну и всё ,формируем пирожки и жарим на
раст.масле.Вкусные прям не передать!!!!!Приятного аппетита!!!!!!!
