Оладьи очень вкусные!!!!!Попробуйте ,не пожалеете!!!!Для приготовления
нам понадобится 2 средние моркови и 2 средних зеленых яблока,и морковь и
яблоки надо почистить и натереть на крупной терке,добавить 2 яйца,2 ст л
муки,2 ст л коричневого сахара,щепотку соли,горсточку изюма и немного
нарезанной мелко кураги(можно взять любые сухофрукты по вкусу).Все
хорошенько перемешать,ложкой выкладывать на раскаленную сковороду с
антипригарным покрытием (налить совсем немного раст масла) и обжаривать
на среднем огне до румяности.Готовые оладьи выложить на бумажное
полотенце для удаления лишнего масла.Я такие оладушки подавала с
йогуртом.Приятного аппетита!!!!!