500 советов по кулинарии
Год: 1967
Автор: Казимирчик А.Т., Фельдман И.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: «Реклама» Киев
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 54
Описание: Наши советы обращены к хозяйкам. Право же, ее труд не менее
сложен, чем любой другой. Сколько неожиданностей встречает она на каждом
шагу! Сколько искренних огорчений приносит ей, казалось бы, такая
щелочь, как потемневший картофель, пригоревшая каша или блеклый цвет
отваренных овощей! Только многолетний опыт вооружает хозяйку знаниями, а
ведь вкусно готовить хочется всем! Авторы предлагаемого сборника многие
годы кропотливо собирали зерна кулинарной мудрости, чтобы преподнести
их нашим хозяйкам в едином комплексе. И если это пособие поможет нашим
читательницам расширить свои познания в области домашнего кулинарного
искусства, и вкусно приготовленная ими пища вызовет одобрение и приятные
улыбки членов их семьи и гостей, мы будем считать, что наш труд
оказался полезным.
